Saranda Restaurants
Essen in Saranda, von Pizzerien an der Promenade bis zu Fisch und Meeresfrüchten in Ksamil
Die Restaurants in Saranda reichen von Fischtavernen und italienischen Pastaküchen über Fischlokale in Ksamil und Muscheln am See bei Butrint bis zu Grills, Brunchcafés und Eistheken.
Fisch aus dem Ionischen Meer zieht sich in Saranda durch die meisten Speisekarten, ganz gleich, welcher Stil. Ein Familienrestaurant, das von eigenen Booten beliefert wird, Rohkostbars, gegrillter Oktopus und Wolfsbarsch finden sich in der Stadt und in Ksamil, und am Ufer des Butrint-Sees betreibt eine Muschelzucht von 1998 ihr eigenes Restaurant. Traditionelle albanische Küchen kochen Lakror, Tavë Kosi, Byrek und Fleisch vom Spieß, eine davon halal, und die italienische Küche macht einen guten Teil der Liste aus, von apulischen Orecchiette und frischer Pasta aus der Emilia bis zu Pizza am Meter und neapolitanischen Böden aus dem Holzofen.
Die meisten eingetragenen Lokale liegen in der Stadt Saranda, an der Rruga Mitat Hoxha oberhalb des Hafens, entlang der Promenade und in den Straßen hinter dem Boulevard, mehrere mit Terrassen über der Bucht. Ksamil hat eigene Fischrestaurants, Grills, Brunchbistros und Dessertläden an der Rruga Riviera und der Hauptstraße.
Für den Tag servieren Brunchcafés Shakshuka, Eggs Benedict und Crêpes, Kaffeebars kombinieren Espresso mit Brettspielen oder einem Swimmingpool, und Dessertläden machen Rolleis, Gelato und Waffeln. Mehrere Küchen liefern selbst aus.
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