Brasa Grill & Restaurant

Brasa folgt einem Motto aus drei Wörtern: Grill, Geschmack und Tradition (zgarë, shije, traditë). Fleischspieße kommen direkt vom Feuer auf den Teller, und die…Brasa folgt einem Motto aus drei Wörtern: Grill, Geschmack und Tradition (zgarë, shije, traditë). Fleischspieße kommen direkt vom Feuer auf den Teller, und die Küche backt außerdem Käse direkt auf der Glut, sodass er das Raucharoma des Grills annimmt.

Der Gastraum ist 125 Quadratmeter groß, und die Einrichtung wurde von den ersten Schritten des Projekts an mit einem Designer geplant.