Pizzeria Maria Madalena

Bei Maria Madalena wird der Teig früh angesetzt, geht langsam und wird erst bei Bestellung von Hand ausgezogen; danach verbringt er neunzig Sekunden im Holzofen…Bei Maria Madalena wird der Teig früh angesetzt, geht langsam und wird erst bei Bestellung von Hand ausgezogen; danach verbringt er neunzig Sekunden im Holzofen und ergibt einen dünnen Boden mit Blasen. Vegetarische Pizzen und glutenärmere Varianten gibt es auf Wunsch.

Neben Pizza stehen frischer Fisch und Meeresfrüchte von den örtlichen Booten, handgemachte Pasta, Gegrilltes und einfache Salate mit albanischem Olivenöl auf der Karte. Kinder und große Gruppen sind willkommen, und die Pizzeria liefert selbst aus.