Museum Ksamil Restaurant

Trachten, Artefakte und historische Gegenstände aus der Vergangenheit des Landes säumen den Speisesaal des Museum Ksamil Restaurant, und die Gäste können die Au…Trachten, Artefakte und historische Gegenstände aus der Vergangenheit des Landes säumen den Speisesaal des Museum Ksamil Restaurant, und die Gäste können die Ausstellung beim Essen betrachten. Die Küche kocht nach Familienrezepten und bezieht die Zutaten aus den Regionen, aus denen die jeweiligen Gerichte stammen.

Dorffrühstücksteller, Großmutters Pfannkuchen und Maismehlpastete stehen auf der Karte neben sommerlicher Fërgesë, überbackenem Käse, gefüllten Paprika und Auberginen, Spinat-Reis-Auflauf, Lammschulter und einer Fleischauswahl des Küchenchefs. Ein traditioneller Teller, auch in vegetarischer Ausführung, bringt mehrere Gerichte auf einmal auf den Tisch.